Projekt za interijer pekarnice Frumentum smješten je na jednom od čvorišta javnog prometa u Zagrebu. Generički interijer sličnih ugostiteljskih lokala zamijenjen je unikatnim i specifičnim dizajnom. U postojeći prostor umetnut je novi volumen kojeg karakterizira niz promjenjivih poprečnih presjeka koji osim što uspostavljaju prostornu dinamiku preuzimaju i različite funkcije poput izložbene vitirine za pekarske proizvode, polica, stolova ili mjesta za sjedenje. Navedeni segmentni odsječci su materijalizirani pločama od savijenog drveta tako da ne postoje vidljivi pravokutni spojevi nego je dominantan kontinuitet ploha. Bočni zidovi koji nisu prekriveni drvenim pločama obloženi su corten pločama.